【三重ブランド】
三重県では、全国に通用する高い商品力があり、三重県に対するイメージの向上に
つながる県産品を「三重ブランド」として認定し、全国に情報発信しています。
平成２３年度は新たに三重ブランドとして「伊賀牛」と「南紀みかん」が認定されました。
・三重ブランドは、平成２２年度までに１１品目（真珠、松阪牛、伊勢えび、的矢かき、あわび、
伊勢茶、ひじき、ひのき、南紀みかん、あのりふぐ、伊賀焼）認定されており、
今回の新規認定により１３品目となります。
伊賀地区にはそんな伊賀牛を使用した名物があり、ブームになりつつあります！！
【伊賀牛牛汁】
☆伊賀牛牛汁とは…和風しょうゆだしに伊賀牛と野菜を煮込んだ汁物。
2010年から、ご当地のB級グルメとして注目を集めている牛汁！その由来は、
名張市内にある伊賀牛を扱う専門店で、昔からまかないに出されていた
『牛すい』（牛肉入りのお吸い物）が発祥だといわれています。
牛汁には5か条があり、その5つを守っているのが伊賀牛牛汁なのです！！
その1： 肉は伊賀牛を必ず使用すること。
その2： 基本は和風しょうゆだしに伊賀牛肉、ねぎを入れたものとする。
ただし各店にてアレンジ可能とする。
その3： 野菜等できるだけ地元産を使用すること。
その4： 商品名 「伊賀牛牛汁」とすること。
その5： 店先には、のれんを提示すること。
当リゾートのグリルガーデンミントでもその味をご堪能いただけます♪♪
【伊賀牛汁 セット ￥850】
（伊賀産のお米・伊賀牛汁・伊賀牛すき焼きコロッケ・伊賀の漬物・くま笹健康茶）
伊賀の味がまるごと詰まった大満足な内容です。皆様、1度ご賞味くださいませ☆☆
そして、先日この伊賀の牛汁セットを名張市観光協会様が取材に来てくださいました！！
伊賀牛牛汁をまとめた冊子を作られるそうですよ！こちらもチェックですね♪
「伊賀のおいしいを集めたボリューム満点の内容で８５０円はリーズナブルです！」
と太鼓判もいただきました♪♪ (撮影風景↓↓)
グリルガーデンミント 営業時間 ：10：00～17：00（LO16：30）
皆様のお越しをお待ちしております。
