みなさんこんにちは。
寒い日が続いていますが、こちらメナード青山リゾートでは昨日雪がちらつきました。
いよいよ冬本番ですね。
本日は冬限定、パン工房の人気の一品をご紹介いたします。
それがこちらのシュトーレンです。
ドイツやオランダではクリスマス時期に食べる伝統的なパンだそうです。
生地の中には、シナモン・アーモンド・ナツメグや様々な種類のドライフルーツがたっぷり入っていて、表面はまるで雪のような粉砂糖がまぶされています。
更に、焼き上げた後には溶かしバターに浸してあるので、中までしっかりバターの味が染み込んでいます。
食感はしっとりした分厚いクッキーのような感じで、フルーツたっぷりのバターケーキのような味わいです。
一口食べれば、シナモンの甘みとナツメグのピリッと香辛料の味が口に広がります。
またクリスマスをイメージした包装も施されており、この時期ならではの一品となっております。
是非一度、ご賞味ください。
【販売場所：ショップ ニューロード】
【営業時間：9時～16時】
【価格：2,000円（税抜1,852円】
