第2回
伊賀の日本酒を愉しむ会 in メナード青山リゾート

若戎酒造


<左>若戎酒造 重藤邦子様   <中央>森喜酒造場 森喜るみ子様   <右>大田酒造 大田智洋様




 ご好評につき2回目の開催が決定しました!
伊賀の日本酒と料理長特製の酒肴を存分にお愉しみいただく特別なイベントです。
今回はフランス料理とのマリアージュ!伊賀の日本酒とフレンチとの融合をお愉しみいただきます。
  美味しい伊賀の日本酒を飲みながら、蔵元のみなさまとふれあいつつ、愉しいひとときをお過ごしください。



若戎酒造

若戎酒造

 四方を山に囲まれ盆地特有の気候に恵まれた青山・阿保で、嘉永6年(1853年)より酒造りを続ける蔵元です。水は青山高原の伏流水、米は三重県産を中心に使い、自社で精米、自社酵母の培養にも力を入れています。

 代表銘柄は創業者の名前から命名した「義左衛門」。

 品質にこだわり、限定酒から晩酌向きのお酒まで多様な酒が揃う蔵元です。


森喜酒造場

森喜酒造場

 漫画「夏子の酒」が縁で生まれた銘柄「るみ子の酒」でも知られる三重県伊賀市千歳にある蔵元です。

 農薬不使用の山田錦を自ら栽培し酒造りに使用しています。

 生産量は年間300石ほどと小さな蔵ですが、全量蓋麹、手作りの純米酒にこだわり、香り控えめ、深みのある酸、どんな温度でも美味しく飲めるしっかりとした酒質が特徴です。


大田酒造

大田酒造

 明治25年(1892年) 創業。「伊賀山田錦」「神の穂」や地元農家の「うこん錦」といった伊賀の酒米を活かし、南部杜氏が受け継がれた伝統の技でお酒を醸しています。

 酒米「神の穂」を使用した半蔵シリーズには、三重県酵母を使用し、膨らみのある柔らかな口当たりが特徴です。

 半蔵の梅酒や仕込み水を使用した炭酸飲料「忍ジャーエール」も好評です。

特別料理
料理イメージ

 今回はフランス料理と日本酒とのマリアージュをお楽しみいただきます。

 青山リゾートのハーブと野菜、三重の食材を使用する特別な料理をお愉しみください。

近鉄「伊賀神戸駅」からの送迎バス
送迎バス

 お酒を愉しみたい!でも運転どうしよう...。

 そのような方でも安心してご利用いただけるよう、近鉄「伊賀神戸駅」から無料の送迎バスを運行いたします。


<往路> 伊賀神戸駅 17:10発
<復路> 青山リゾート 21:00発
※事前のご予約が必要になります


   
月 日 2019年12月8日(日)
時 間 18:15 〜
会 場 メナード青山リゾート
ホテルシャンベール内レストラン「ラ グラース」
定 員 60名
※事前のご予約が必要になります
特 典 メナード青山リゾート「自然文化村」
特製お猪口付き
料 金 【宿泊プラン】
ホテルシャンベール 和洋室 1室2名
1泊2食(夕食・朝食)
お一人様 17,000円(税込18,850円)

【日帰りプラン】
お一人様 6,000円(税込6,600円)

※宿泊プランの料金は、日本酒イベントの参加料金(夕食代と日本酒代)と1泊朝食の料金となります
※日帰りプランの料金は、日本酒イベントの参加料金(夕食代と日本酒代)となります
備 考 ※20歳未満の方はご参加いただけません
※車を運転される方へのアルコール類の提供は差し控えさせていただきます
※夕食はイベントの特別料理になります
※予約の取消または予約の変更時には、弊社の規定に従い、キャンセル料が発生する場合があります
チラシ PDF(3MB)
ご予約 <インターネットでご予約>
こちらのページからご予約ください

<電話でご予約>
メナード青山リゾート 予約センター
0595ー54ー1326 (9:00 〜 18:00)

※画像は全てイメージです