カフェ&バー 『HYPE』

6月21日、地元の友達が弘前土手町に「CUISINE&DRINK『HYPE（ハイプ）』」というお店をオープンしました！！



休憩が2時間ほど取れたので、さっそく昨日お店に遊びに行って来ました♪♪♪





お店自慢の、水出しコーヒーと、たまごサンドを頂きました(^^)



水出しコーヒー（400円）は、「オニバスコーヒー」（東京都目黒区）から取り寄せたという豆を使っていて、8時間かけて丁寧に作るそうです。



浅煎りのスッキリとした味わいで、苦味も少なく、

とっても爽やかでした！



たまごサンド（550円）は、フワッフワのパンに、マヨネーズなどで和えたたまごではなく、

だし巻きの様なたまごが挟まれていて、あっさりしていて食べやすかったです(^^)

付け合わせのコールスローサラダもおいしかったですよ♪





お店の雰囲気は、とってもおしゃれで、

遊歩道・えきどてプロムナードに面しているので、オープンテラスの様な感じで、開放的な空間♪



テイクアウトも可能で、専用の注文スタンドも店外に設置してありました！



クラフトビールや、オーガニックにこだわったワインも取り扱っているそうです^_^



次は夜に行ってお酒も飲みたいです( ´ ▽ ` )









営業時間 11:00〜20:00

定休日 月曜日





みなさんもぜひ一度行ってみてください！