マイブーム

行けてなかった発酵料理教室。今回は塩麹、醤油麹絶対に行こうと心に決めて行って来ました(^^)
塩麹、醤油麹を作って撮影する時、先生が沢山並べて撮ると可愛いよとおっしゃいました。可愛い⁉️先生の麹愛♡凄いなと感心しました。
10日後出来上がり醤油麹を卵かけご飯にかけて食べたら最高でした（╹◡╹）私の今のマイブーム
塩麹は塩焼きそば、これも先日の料理教室で作ったメニューの１つです。レモンを添えて味変出来る塩焼きそばでした。yummy