実は…

こんにちは

実は我が家はナス農家でもあります

収穫しているナスですが、品種によってヘタにトゲがあったり、なかったりするのをご存じですか？

同じナスでも見た目や食感に少し違いがあるんです

収穫したナスは、その日のうちに食卓へ

焼いたナスに、たっぷりのスプラウトや大葉、みょうがをのせていただくのが我が家の定番です

採れたてならではのみずみずしさと甘みは格別です

季節の恵みに感謝しながら、今日も元気に収穫しています

お野菜好きな方には　時々収穫したナスをプレゼントさせていただいています☺️