早くも４月。桜舞い散る中行って来ました。
発酵料理教室へ。今回は発酵基礎講座の甘酒です。乳酸菌勉強して来ました。甘酒は飲む点滴と言われていますが、作るのは少々面倒"笑"
甘酒を使った料理6品➕先生の作った甘酒たっぷり卵焼きランチして来ました♡
どれもやっぱり美味しくその中でもお気に入りの
⭐︎甘酒漬け焼き鮭
⭐︎車麩の照り焼き〜甘酒入り照り焼きダレ〜
の2品を帰って直ぐに仕込み作りました。甘酒は時間がかかるので市販の物を使って(^^)yummy
料理教室も3回目となります新しい事のチャレンジ楽しいですね♪

私の誕生日に毎年必ず手料理をご馳走してくれるTビューティーアドバイザー。
毎年本当に美味しくて疲れが吹っ飛びました‼️
今年は和食で麹を使った料理をプレゼントしてくれました♪♪♪happy

今年もやって来ました。誕生日の日
今年の誕生日は悲しいお別れがありました。
そんな中でも私の誕生日を気にかけてくれて本当にありがとうございました。
悲しみの中に居て人を思いやれる人。
色んな姿を私に見せてくれる友人です。
こんな人になりたいと尊敬しています。

またまた仕事に没頭してました(^^)
先日やっと念願の発酵料理教室に参加させて頂きました。発酵基礎講座の玉ねぎ麹を受講しました。料理を作るだけではなく酵素や善玉菌、悪玉菌などのお勉強もして来ました。朝食の大切さも。
そしてお客様に多い冷え性や花粉症対策などもお聞きして来ましたので何かのお役に立てれば良いなーと思っています。
内からの綺麗も勉強していきたいと思っていますので乞うご期待♡
この日のメニュー紹介。エビチリ、鶏の照り焼き玉ねぎ麹ダレ、玉ねぎ麹ピラフ、煮込みハンバーグ、さつまいもと玉ねぎ麹のポタージュ、デザートでしたyummy

本当に楽しい2日間でした。この旅行に行けた事に感謝です♪約30年ぶりの再会にご縁を感じます。私が社会人1年目の職場での上司としての出会いでした。人の命と向き合う現場では日々緊張感の中時には厳しく時には母の様に寄り添って下さり仕事とはを学ばせて頂きました。本当にありがとうございました。
この楽しかった2日間を胸にまた頑張って行きます(^^)また是非三島のサロンにお越し下さい。
お待ちしております。

2日目は遊覧船に乗ってと計画していましたが強風の為欠航になってしまっていたので私のお気に入りの場所にご案内しました。以前にもブログには紹介した場所です。めがねっちょと呼ばれてる岩がある場所です。なんだかとっても落ち着く場所なんですと説明をしたら、ボーとしてたい場所だねと共感して頂きました。やったー！

ホテルからの海の景色は最高でした。そして1番見て欲しかった西伊豆名物の夕陽。これは絶景でした。天気が良くて良かったです。ホッとしました。露天風呂からは、ななんと‼️流れ星⭐︎が見えました。願い事忘れてましたけど(^^)

西伊豆旅行1日目のお昼ご飯はやっぱり外せない蔵のカフェ丸平の茶碗蒸し御膳。ホテルの夜ご飯食べれるかなーと心配になるボリュームでしたが野菜中心なので大丈夫でした😊目の前は海、漁船もあり最高。店の雰囲気も喜んで頂きました。

先日、前職の上司御三方と西伊豆旅行に行って来ました。何十年ぶりの再会に緊張するかと思っていましたが全然楽しんでましたwー。
天気も心配してましたが晴天☀️富士山も楽しみにしてもらってたので最高の富士山を見てもらえたかな。もう少し雪があったらなー。

早いもので4周年を迎える事が出来ました。

本当に早いあっという間でした。

これからも自分の夢の実現の為に現状に満足せず挑戦し続けます。

私の夢はサロンで語っています。そんなの無理よーって思われるかもしれませんが諦めません。絶対に〜^_^

メナード化粧品三島谷田店をこれからもどうぞ宜しくお願い致します。

いつもありがとうございます。

夢語ってますので聞きに来て下さいね