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霊芝パワー
ティラミス

夏にぴったり！ヘルシーデザート

霊芝ドリンクの風味を活かした、大人味のティラミスです。火を使わず混ぜるだけなので、とってもカンタン！
ビタミンB1やカルシウムが豊富な枝豆が意外にマッチ！ナッツ風の食感も楽しめます。

霊芝パワー ティラミス

材料【5人分＜1人分240Kcal＞】

マスカルポーネ／100g  生クリーム／100g  砂糖／大さじ3  卵黄／1個  カステラ／5切れ厚み1cm  ココアパウダー／適量  インスタントコーヒー／大さじ1  霊芝ドリンク／1本  枝豆／適量  透明容器[*]／5つ
[*]グラスやカップなどお好みのもので

Step1

ボールに生クリームと砂糖を入れ、角が立つぐらいに泡立てる。

step1

Step2

[1]に卵黄とマスカルポーネを加え、混ぜ合わせる。

step2

Step3

インスタントコーヒーを同量のお湯で溶き、霊芝ドリンクを混ぜる。

step3

Step4

容器にカステラ（1切れの半分の薄さ）を敷き、[3]を上からふりかけ、しみ込ませる。

step4

Step5

みじん切りにした枝豆を散らし、[2]のクリームをのせ、[4]に戻り重ねていく。

step5

Step6

ココアパウダーをふりかけ、彩りに枝豆を飾れば完成です！

step6

レシピ提供：アクティブ野菜ソムリエ　高橋 佳子

使用商品

『霊芝ドリンク』
～ 源からすこやかに ～

30mL×10本
5,000円（税込5,400円）
赤霊芝エキス・黒霊芝エキス配合
1本（30mL）あたり4.2kcal

商品の詳細情報を見る

『霊芝ドリンク』
※表示価格は希望価格です。

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