霊芝ジンジャーマフィンと健康野菜ポタージュ

美味しいコンビで健康に、美しく！

ジンジャー入りのレモン風味がきいたマフィンと、野菜不足を補ってくれるポタージュで、ポカポカのヘルシーな週末を過ごしませんか？
美味しいコンビで血行促進＆栄養補給！きれいに磨きをかけましょう。

材料
【霊芝ジンジャーマフィン：五個分】 1個あたり135kcal

ホットケーキミックス【A】／100g  卵【A】／1個  牛乳【A】／60cc  サラダ油【A】／大さじ1  レーズン／10g  霊芝ジンジャー／2包

材料
【健康野菜ポタージュ：２人分】 1人あたり111.5kcal

ジャガイモ／小1個（約60g）  コンソメ顆粒／小さじ1/2  生クリーム／大さじ2  健康野菜／1缶

• Step1

  【A】をボウルに入れ混ぜておき、そこへ霊芝ジンジャーとレーズンを投入する。

  

• Step2

  [１]をカップに入れ、180度に予熱しておいたオーブンの中段で約16分焼く。

  

• Step1

  健康野菜にコンソメを加え、電子レンジ500Wで2分温める。ジャガイモをあらかじめ電子レンジなどで加熱しておく。

  

• Step2

  ミキサーにジャガイモと[1]をいれて攪拌。器に注ぎ、生クリームを回しかける。

  

レシピ提供：アクティブ野菜ソムリエ　高橋 佳子

使用商品

『霊芝ジンジャー』
飲んでホッと健康でポカポカな毎日に

30包入り
3,500円（税込3,780円）

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『健康野菜』
～ 緑黄色野菜で健康維持を助ける ～

160g×30缶
7,500円（税込8,100円）

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