メニューを飛ばして本文へ進みます

美しさにまごころこめて

日本メナード化粧品株式会社

メナード化粧品トップ> 美容情報> リラクゼーションのススメ> キッチン編> コラーゲンのドームケーキ

スキンチェック、美肌レッスンなど美容に関する情報

コラーゲンのドームケーキ

ゴールドに輝く!

オーブン不要、ボール1個でできる、ゴージャスなケーキをお誕生日やお祝いのメインデザートに!
キャンドルを灯すと、金色のドームが炎を映してより美しく輝きます。

コラーゲンのドームケーキ

材料【6人分<1人あたり337kcal>】

◎直径18~20cmのボールを使用


【ゼリー部分】
コラーゲン ゴールド/5本
[A]粉ゼラチン/10g  ゼラチンを溶かすお湯/150cc
【チーズケーキムース部分】
生クリーム/300g  クリームチーズ/200g(室温で柔らかくしておく)  砂糖/40g
[B]粉ゼラチン/15g  ゼラチンを溶かすお湯/100cc
イチゴジャム/50g

※トッピングのフルーツ(イチゴスライス、ブルーベリー)はカロリーに含みません。

Step1

ボールにコラーゲン ゴールドと[A]のゼラチン液を入れて混ぜ、20~30分ほど冷やし固める。

step1

Step2

7分立てにホイップした生クリームに、クリームチーズ、砂糖を加え混ぜた後、冷ましたゼラチン液[B]を加え、泡立て器でムース状にする。

step2

Step3

先にムースの2/3量を、[step1]のゼリーの上に流しておきます。残った1/3量にイチゴジャムを加え混ぜ、ピンクのムースをつくる。

step3

Step4

ピンクのムースを先ほどの白いムースの上に流し、1時間ほど冷やし固める。

step4

Step5

ボールを逆さにしてはずし、フルーツなどをお好みで盛り付けます。
※ボールの側面におしぼりをあてるなどして温めると、はずしやすくなります。

step5

レシピ提供:アクティブ野菜ソムリエ 高橋 佳子

使用商品

『コラーゲン ゴールド』
~ 飲んでキレイと健康をキープ ~

30mL×10本
3,500円(税込3,780円)

商品の詳細情報を見る

『健康野菜』

注目キーワード

キャンペーン情報

薬用 ビューネ

洗いたての肌にすっとなじみ、肌悩みの現れにくい、いつも健康で調子のいい肌に保つ薬用プレローション「薬用 ビューネ<医薬部外品>」を10名様にプレゼント☆

3つのビューネ体験キャンペーン

期間中、メナードのビューネ体験キャンペーン実施店に新規ご来店いただいた方に、3つのビューネ体験をご提供!

新商品情報

フェアルーセント 薬用デイクリーム ホワイト

フェアルーセント 薬用デイクリーム ホワイト

よくあるご質問

みなさまからいただいた、よくある質問とその回答をご覧いただけます。

用語辞典

肌や毛髪、健康に関する用語について解説します。

CMライブラリー

現在放映中のCMをご覧いただけます。

商品のご購入・ご相談は、お近くのメナードのお店へ

美しい肌は、日頃のお手入れから生まれます。「スキンチェック」「カウンセリング」「美肌レッスン」のお問い合わせ・お申し込みは、メナードのお店へ。

このページの先頭へ