身体をあたためる働きがあるしょうが、ビタミンCが豊富なレモン、ミネラルを摂ることができるナッツ。どれもお肌によい素材です。はちみつ、コラーゲンドリンクを3つの材料に注ぐだけで簡単にできます。朝食やお茶の時間に活躍しそうですね。
はちみつ/材料100gに対して200mL コラーゲンドリンク(1本30mLのもの)/材料100gに対して2~3本
以下のいずれか【レモン/100g・しょうが/100g・ナッツ(かぼちゃの種、ピスタチオ、カシューナッツ、クルミなど)/100g】
レモン、しょうがの場合、皮をよく洗い薄切りにし、ナッツは粗く刻んでそれぞれを広口びんに入れ、はちみつ、コラーゲンドリンクを注ぎ、一晩漬けます。
ヨーグルトや牛乳に混ぜたり、お湯で割ってホットドリンクに。チーズやフルーツと一緒にカナッペ風にしてもおいしくいただけます。
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